In drei Tagen von Hope nach Osoyoos - ein Roadtrip
Dieser Roadtrip führt durch den Manning Park über das Similkameen Valley bis in die genussvolle Weinregion von BC.
Ein weites Flusstal, verstreut liegende Scheunen, Milchhöfe und Felder gesäumt von steilen Gebirgszügen: Die Fraser Valley- Region im Südwesten British Columbias wird von der Landwirtschaft bestimmt. Sie steht für frische Erzeugnisse vom Bauernhof, ebenso wie für Weingüter, Privatbrauereien, Golfplätze, sowie den Stör- und Lachsfang.
Der Fraser River, der sich hier seinen Weg durch das Tal bahnt, ist bereits seit Jahrhunderten wichtige Nahrungsquelle, Transportroute und Handelsstraße für die indigenen Völker. Die jährliche Rückkehr der Lachse, die den großen Fluss aufwärts zu ihren Laichplätzen schwimmen, ist ein beeindruckendes Naturwunder. Auch heute spielt der Fraser River eine zentrale Rolle in der Landschaft und Kultur British Columbias, und die Fruchtbarkeit des Tales hängt wie jeher von der Sauberkeit des Flusses ab.
Fraser Valley & Fraser Canyon
Nur eine Autostunde östlich von Vancouver befindet sich die Region Fraser Valley mit vielen Restaurants, Weingütern und Brauereien, die allesamt auf regionale Produkte setzen.
Speisen unter freiem Himmel im Vista D'oro | Albert Normandin
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